// فاكهة التنين "الدراجون فروت" فوائد مذهلة لا يعرفها الكثيرون وطريقة الاستخدام Dragon fruit

القائمة الرئيسية

الصفحات

أخبار الرياضة

فاكهة التنين "الدراجون فروت" فوائد مذهلة لا يعرفها الكثيرون وطريقة الاستخدام Dragon fruit

 فاكهة التنين - فوائد صحية مذهلة قد لا يعرفها كثيرون


فاكهة التنين أو الدراجون فروت (Fruit de dragon) هي فاكهة غريبة لذيذة وملونة ، تأتي من الصبار. تعزز سلطة الفاكهة الأصلية وتجلب لك العديد من الفوائد الصحية بفضل غناها بالألياف والماء والفيتامينات. موطنها أمريكا الوسطى وجنوب شرق آسيا وتوجد بشكل أساسي في متاجر البقالة الآسيوية ، على الرغم من ظهورها بشكل متزايد في محلات السوبر ماركت وفي المنتجات المجمدة.

فاكهة التنين - فوائد صحية مذهلة قد لا يعرفها كثيرون

الخصائص والقيم الغذائية لفاكهة الدراجون:

خصائص فاكهة التنين:

  • نسبة عالية من الماء؛
  • غني بمضادات الأكسدة؛
  • غني بالألياف؛
  • يحفز العبور المعوي؛
  • يبطئ شيخوخة الجسم.

القيم الغذائية للبيتايا "Pitaya":

الدراجون فروت "pitaya" هي فاكهة منخفضة نسبيًا في السعرات الحرارية حيث تحتوي على 36 كالوري/100 جرام. وهي غنية بالألياف والمياه بشكل خاص.

 فوائد فاكهة التنين الصحية: 

فوائد غير معروفة لهذه الفاكهة الغريبة.

تروي العطش:

إن البيتايا أو فاكهة التنين غنية بالمياه مما يسمح لها بالمشاركة في تغطية احتياجاتنا المائية اليومية.

غني بمضادات الأكسدة:

تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الدراجون فروت على إبطاء شيخوخة الخلايا. إن فاكهة التنين أو البيتايا غنية بفيتامين C المضاد للأكسدة الذي يساعد على محاربة التعب ، وتنشيط جهاز المناعة ، ومحاربة الالتهابات المختلفة ونزلات البرد الشتوية.

غني بالألياف:

فاكهة التنين (Pitaya) غنية بالماء والألياف ، وخالية من الدهون ، وهي الحليف المفضل عند فقدان الوزن. أليافه تساعد في محاربة الإمساك.

ضد التوتر:

إنه مصدر للمغنيسيوم الذي يعزز استرخاء العضلات وله دور مضاد للإجهاد.

يمنع النقرس:

فاكهة التنين أو الدراجون فروت يزيل حمض البوليك الزائد في الجسم, وبالتالي يمنع مرض النقرس.

اختر الدراجون فروت الخاص بك:

يبلغ قياس البيتايا (pitaya) حوالي عشرة سنتيمترات ويزن حوالي 350 جرامًا. يمكن أن يصل وزنها إلى 1 كجم. غالبًا ما يكون الجلد ورديًا فاتحًا ويمكن أن يكون لبه أبيض أو وردي ، وفي جميع الحالات ، توجد نقاط سوداء صغيرة تشبه تلك الموجودة في الكيوي منتشرة في اللحم.

بطاقة الهوية فاكهة التنين:

النوع: الصبار؛

الأصل: جنوب شرق آسيا وأمريكا الوسطى ؛

النكهة: عطرة وحلوة جدا؛

اللون: وردي ساخن؛

الموسم: طوال العام.

خصائص البيتايا:

غالبًا ما يكون الجلد ورديًا فاتحًا ويمكن أن يكون لبه أبيض أو وردي ، وفي جميع الحالات ، توجد نقاط سوداء صغيرة تشبه تلك الموجودة في الكيوي منتشرة في اللحم.

الأصناف المختلفة:

إن فاكهة التنين ليست ثمرة نوع واحد من الصبار ، بل هي ثمرة عدة أنواع, تعطي ثمارًا بألوان مختلفة. هناك ثلاثة أنواع: الجلد الوردي واللب الأبيض ، والجلد الوردي واللب الأحمر ، والجلد الأصفر واللب الأبيض. الشيء الأكثر شيوعًا الذي نجده في أسواقنا هو البيتايا ذات الجلد الوردي واللحم الأبيض.

شراء فاكهة التنين:

لاختيار البيتايا أو فاكهة التنين الصحيحة ، يجب أن تكون الثمرة صلبة جدًا وذات لون ساطع ولا تحتوي على أي بقع أو كدمات.

احتفظ بها بشكل جيد:

يتم استهلاك الدراجون فروت بسرعة. للحفظ الأمثل ، يفضل درج هذه الفاكهة في الثلاجة حيث يمكن تخزينها لمدة أسبوعين تقريبًا.

 تحضير فاكهة التنين:

تؤكل فاكهة البيتايا عندما تكون نيئة ، ويمكن تناول زهرتها على شكل شاي. يمكن استخدام لحم فاكهة التنين في شربات أو عصير فواكه أو في سلطة فواكه مصحوبة بفواكه مختلفة. تؤكل بملعقة صغيرة بعد تقطيعها إلى نصفين ، كما يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون لتعزيز مذاقها.

 تاريخ فاكهة التنين:

أصل من أمريكا الوسطى ، البيتايا أو فاكهة التنين الأكثر شيوعًا على أرففنا. يأتي اسمها من كلمة "تاونو" الهندية والتي تعني "فاكهة متقشرة". تم استخدامه في الطب الهندي التقليدي لخصائصه الملينة. يأتي لقب بيتايا ، "فاكهة التنين" ، من الفيتنامية ثانه لونغ.

تعليقات